I
numeri record di Lucca Comics & Games e le sagre d’autunno in
borghi e piccoli centri spingono il turismo rurale e riempiono gli
agriturismi portando visitatori anche in campagna. E’ stato un ponte di
Ognissanti molto positivo anche per le 228 strutture agrituristiche
della provincia di Lucca che da sole garantiscono quasi 3 mila posti
letto. A certificarlo è Terranostra, l’associazione di Coldiretti che
raduna gli agriturismi. “Dalla costa fino alla Media Valle e alla
Garfagnana, favorito dal bel tempo, dalle temperature più primaverili
che autunnali ma spinte anche dalle tante sagre e feste paesane legate
ai prodotti dell’autunno è stato un ponte di Ognissanti importante per
il nostro comparto. – spiega Francesca Buonagurelli, Presidente
Terranostra Lucca - Bene i pernottamenti, con molte strutture che hanno
registrato il tutto esaurito anche per effetto dell’onda lunga di Lucca
Comics & Game, e la ristorazione tipica che ha messo in tavola i
prodotti del nostro territorio. A preoccupare è però la grande
incertezza sul fronte dei costi energetici con una struttura
agrituristica su tre che sta valutando di chiudere per riaprire la
prossima Pasqua così da contenere i costi delle bollette di luce e gas”.
A
spingere toscani e turisti verso i borghi e piccoli centri di montagna è
la ricerca di sagre, fiere e feste paesane che si concentrano proprio
nel periodo autunnale con l’arrivo dei prodotti tipici di stagione,
dalle castagne, tartufi e funghi fino alle iniziative legate alla
vendemmia con il vino novello che bene si sposta con le caldarroste e
alla raccolta delle olive con il prim’olio di stagione. I prodotti
tipici, soprattutto in questo periodo, sono il motore del turismo
enogastronomico regionale con appassionati e turisti che arrivano da
ogni dove a caccia delle ricette tradizionali e dei sapori più veri in
una regione che ha il secondo patrimonio di prodotti tradizionali più
ricco a livello nazionale molti dei quali prendono il loro nome da
piccoli borghi, spicchi di paesi che diventano così famosi e visitati.
E’ per esempio il caso del salviato, la torta salata di Villa Basilica, i
mignecci (focaccine) di Gallicano, il boccone al fungo porcino di
Coreglia, l’elisir di china di Pieve a Fosciana o il salame prosciuttato
di Ghivizzano.
Per informazioni
https://lucca.coldiretti.it/ pagina ufficiale Facebook @coldirettilucca, Instagram @Coldiretti_Toscana e pagina ufficiale YouTube “Coldiretti Toscana”
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