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04/03/2026 18:29

La Tradizione di Aquilea nel Cuore di Lucca: Il Comitato Paesano Protagonista a "Lucca Gustosa"

Sabato 7 e domenica 8 marzo 2026, la Loggia di Palazzo Pretorio ospita i sapori autentici della Valle del Serchio: degustazioni, eccellenze certificate e l’anteprima del calendario estivo.

LUCCA – In occasione della nuova edizione di Lucca Gustosa, il Comitato Paesano di Aquilea, custode della celebre Sagra della Zuppa, si sposta nel cuore del centro storico per celebrare l’eccellenza enogastronomica del territorio.

Nelle giornate di sabato 7 e domenica 8 marzo, dalle ore 11:00 alle 19:00, la suggestiva cornice della Loggia di Palazzo Pretorio in Piazza San Michele diventerà una vetrina dei sapori tipici di Aquilea. Un appuntamento imperdibile per cittadini e turisti che desiderano scoprire le radici culinarie lucchesi attraverso prodotti d’eccellenza.

Il Menù della Tradizione

Presso lo stand del Comitato sarà possibile effettuare degustazioni guidate che mettono al centro la biodiversità e la maestria artigianale locale:

La Zuppa di Aquilea: Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) e DE.CO., simbolo indiscusso della frazione.
Torte con i Becchi di Erbi: La tipica torta lucchese, anch’essa certificata DE.CO.
Pane e Olio: L’essenza della terra lucchese.
Vini delle Aziende Agricole di Aquilea: Una selezione delle migliori etichette locali per accompagnare l'esperienza.

Uno sguardo all’Estate 2026

Non solo cibo, ma anche cultura e programmazione territoriale. Durante l’evento di Lucca Gustosa, il Comitato Paesano presenterà ufficialmente il cartellone degli eventi per la stagione estiva 2026. Saranno svelate le date e i dettagli di tre appuntamenti cardine per il territorio:

La Sagra della Zuppa di Aquilea: L'evento regina dedicato alla gastronomia locale.
Festival "Ballando sotto le stelle di Aquilea": Musica e intrattenimento nelle serate estive.
Passeggiata Storico-Culturale del Castellaccio di Aquilea: Un percorso tra natura e storia per riscoprire le origini del borgo.

“Siamo orgogliosi di portare il cuore di Aquilea nel centro di Lucca,” dichiarano i rappresentanti del Comitato. “Lucca Gustosa è la vetrina ideale per far conoscere non solo i nostri prodotti certificati, ma anche l'impegno di un'intera comunità nel mantenere vive tradizioni secolari.”

L'invito è aperto a tutti: vi aspettiamo sabato 7 e domenica 8 marzo sotto la Loggia di Palazzo Pretorio.

Redazione

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I commenti

la zuppa di Aquilea

Ma perché la zuppa di Aquilea è cosi buona ?? oltre alla tradizione c'è qualcosa di più C'è la valorizzare autentiche eccellenze, facendosi custode e narratore di paesaggi, territori e storie di viticoltura e tradizione artigiana nella preparazione del cibo. Questo ci ha permesso di mantenere un posizionamento importante sul mercato delle sagre
Il mercato non smette di mangiare zuppa , torte con i becchi di erbi , bruschette con l’olio e il vino di Aquilea.
Smette di mangiare un senza contesto.
Non è una crisi di consumo. È una crisi di significato.
Quando un prodotto racconta davvero il luogo da cui nasce, non solo si vende.
Si posiziona.
Il futuro oggi non è nel blasonato.
È nel cibo tradizionale e più radicato.

anonimo zuppista - 05/03/2026 14:00

La Tradizione di Aquilea nel Cuore di Lucca: Il Comitato Paesano Protagonista a "Lucca Gustosa"