0 commenti
16/01/2025 15:42

Grano Salis: da lunedì lezioni di cucina e mixology

Grano Salis: da lunedì lezioni di cucina e mixology

Cinque i prossimi appuntamenti rivolti agli appassionati

Lucca, 16 gennaio 2025. Grano Salis inaugura una nuova stagione dedicata agli appassionati di cucina, offrendo una gamma di lezioni sul food & beverage curata da professionisti del settore. L’azienda della Del Monte Ristorazione, parte del Gruppo Giannecchini, propone esperienze che combinano tecniche avanzate e tendenze contemporanee, in un percorso formativo che unisce teoria, pratica e degustazione in un ambiente accogliente e stimolante.

Ecco i principali prossimi appuntamenti:

Pizza e Focaccia
20 gennaio 2025, ore 19
Un’immersione nel mondo della pizza artigianale con Simone Ranuncoli, titolare delle rinomate attività “Fornaccio PanCaffè” e “Ri-Fornaccio” di Lucca. Un corso completo che esplora la preparazione degli impasti, la pizza e la focaccia al piatto e in teglia, con un focus sui diversi tipi di farina. La lezione si concluderà con una degustazione dei prodotti realizzati.
Lezione di Cucina con cena a seguire
25 gennaio 2025, ore 17
Un’esperienza unica che unisce una lezione di cucina e una cena conviviale, guidata da Federica Continanza. Un’occasione perfetta per chi desidera vivere il lato sociale della cucina.
Biscotteria da forno
5 febbraio 2025, ore 18:30
Sandra Bianchi condurrà i partecipanti nel mondo della biscotteria da forno, svelando tecniche di pasticceria per la preparazione di deliziosi biscotti fatti in casa.
Pasta Fresca
3 marzo 2025, ore 18:30
Mariella Lencioni, chef di lunga esperienza, accompagnerà i partecipanti in un viaggio tra farine e grani antichi. Si realizzeranno tre tipi di impasti: pasta all’uovo tradizionale, pasta ripiena con farcitura stagionale e un impasto vegano senza uova. A completare l’esperienza, la preparazione di salse semplici e gustose.
Mixology per Appassionati
27 marzo 2025, ore 19
Mauro Picchi guiderà un corso per chi desidera scoprire i segreti della mixology. Attraverso teoria e pratica, i partecipanti impareranno a preparare cocktail classici e a personalizzarli con varianti home-made, utilizzando attrezzature semplici e ingredienti di qualità.

Grano Salis è un luogo dove la passione per il cibo e il buon bere si trasforma in esperienza, formazione e convivialità. Tutte le informazioni sui costi e sulle modalità dei corsi, sono reperibili sul sito www.granosalis.com nella sezione “corsi di cucina”.

Redazione

Foto:

Con l'invio di questo testo (post o commento) dichiaro espressamente di aver letto e compreso le condizioni che regolano e vincolano l'utilizzo di questo blog, che sono scritte per esteso in calce di ogni pagina al link “Le regole del Blog” e "Termini e condizioni d'uso" con particolare riferimento alla norma in cui l'utente si impegna a tenere indenne Cristofani Comunicazione d.i. da tutte le perdite, danni, costi, oneri e spese, ivi comprese le eventuali spese legali, che dovessero essere sostenute da Cristofani Comunicazione d.i. in conseguenza all'utilizzo dello spazio web messo a sua disposizione.

Grano Salis: da lunedì lezioni di cucina e mixology

Gli altri post della sezione

INPS al fianco dei Pensionati con un servizio personalizzato per inviare la Dichiarazione reddituale dei redditi 2023 entro il 28 febbraio

Il progetto LU.ME. cresce: Futura entra a Lucca Metalmeccanica

Croce Rossa, al via il corso per diventare volontari

Lavoro 2025: Lucca in crescita, flessione per Pisa e Massa-Carrara.

POSTE ITALIANE: NUOVI PROTOTIPI DI CARGO E-BIKE PER CONSEGNARE PACCHI NEI CENTRI STORICI DELLE CITTÀ

Assicurazione infortuni domestici 2026.

POSTE ITALIANE SEMPRE PIÙ GREEN IN PROVINCIA DI LUCCA CON LE NUOVE BUSTE E SCATOLE IN CARTONE 100% RICICLATO

Canti, dolci e giochi: arriva la Befana a Borgo a Mozzano

Intervista a MATTEO RENZI

Il 2026 fra motivi di speranza e giustificate preoccupazioni

Progetto LU.ME. Lucca Metalmeccanica per il territorio

POSTE ITALIANE: IN TOSCANA UN NATALE A MISURA DI BAMBINI – Anche in Toscana durante le feste natalizie, sono sempre più numerosi i bambini che decidono di affidare desideri e speranze ai portalettere di Poste Italiane della regione

Alla Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest servizi garantiti anche durante le festività natalizie

POSTE ITALIANE: I NUMERI DEI PRIMI NOVE MESI DEL 2025 CONFERMANO LA CRESCITA DELL’E-COMMERCE IN PROVINCIA DI LUCCA I nuovi servizi su misura per i cittadini della lucchesia e versilia fanno decollare la consegna dei pacchi

Una campagna di comunicazione per l'inclusione lavorativa

ILVA ULTIMO ATTO: PERCHE’ I LAVORATORI SCIOPERANO ED OCCUPANO ? UNA CRISI CHE VIENE DA LONTANO

La pace sabotata: Zelensky, la NATO e l’Europa che gioca col fuoco

Condannato estremista di destra che diffamo', Berizzi il. giornalista

I 50 anni dell'impresa R.M.: tradizione familiare e innovazione

L'acqua delle fontane..

DA FORMETICA: Prorogate al 14 dicembre l'adesione al corso per tecnico superiore