0 commenti
29/02/2024 12:45

"DILIA", il miglior bistrot in stile italiano a Parigi

Frank, con un puro istinto e una feroce passione per il bere. Trapiantato a Parigi, il giovane lucchese Michele Farnesi combina le sue esperienze con grandi chef francesi con autentici sapori e trame italiane nel suo mini bistrot a Belleville. Ama i contrasti acuti, i sapori pronunciati e i forti contrasti: in poche parole, il gusto della sfida. Distintivo e ben equilibrato combinazione di sapore terra-marino, i piatti sono superbi, anche se mostrano i matrimoni di un sacco di ingredienti. La carta dei vini è curata da Federico e il suo duro lavoro, troverete anche l'enoteca Dilia La Cave in rue Etienne Dolet. Importazione diretta e ricerca eccellente sui piccoli produttori e sui vini meritevoli per l'età. Nella nostra ultima visita, abbiamo sperimentato una magnifica ritrattazione del piatto di pasta e fagioli, un abbinamento memorabile tra uno sgombro affumicato e una souce di carne e un agnello gourmand. Crediamo che questo sia il miglior bistrot in stile italiano in città.

Redazione

Foto:

Con l'invio di questo testo (post o commento) dichiaro espressamente di aver letto e compreso le condizioni che regolano e vincolano l'utilizzo di questo blog, che sono scritte per esteso in calce di ogni pagina al link “Le regole del Blog” e "Termini e condizioni d'uso" con particolare riferimento alla norma in cui l'utente si impegna a tenere indenne Cristofani Comunicazione d.i. da tutte le perdite, danni, costi, oneri e spese, ivi comprese le eventuali spese legali, che dovessero essere sostenute da Cristofani Comunicazione d.i. in conseguenza all'utilizzo dello spazio web messo a sua disposizione.

"DILIA", il miglior bistrot in stile italiano a Parigi

Gli altri post della sezione

Lucca : Quando i ragazzi feriscono e i compagni curano: la storia di un’aggressione

Lucca – Allarme del Comitato VCS :sulle mura due casermette con il tetto danneggiato

REFERENDUM CONSULTIVO SANITA’ TOSCANA : dove firmare il quesito

Decoro Anfiteatro

POSTE ITALIANE SOSTIENE IN PROVINCIA DI LUCCA LA GIORNATA NAZIONALE DELLA COLLETTA ALIMENTARE

La Polizia dove sta ?

L’uomo trasformato in proprietà: la storia di Pata Seca

Rifiuti e RENTRI – L'incontro conclusivo sugli obblighi ambientali e il futuro circolare delle costruzioni

SFILATA DEI TRATTORI E BENEDIZIONE DEI PRODOTTI DELLA TERRA

Parcheggio Cattedrale

Si può fare? Giornalismo oggi

Sudici

Cani sulle Mura senza guinzaglio

Comunicato dell’Istituto Comprensivo di Montecarlo sul piano di dimensionamento scolastico

la presentazione del libro "Sport avventuroso, memorie e meditazioni di un pioniere delle discipline del coraggio."

Il Desco 2025: vent’anni di gusto tra tradizione e territorio

Al via CardioLucca: la magia del cuore nei brillanti risultati della Cardiologia di Lucca

Piazza Napoleone

corso per soccorritori di livello base ed avanzato.

È un Marciapiede ?

Lucca - Lotta per il parcheggio che non si trova